အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ မျက်နှာပြောင်းလဲမှုတွေမှာသာမက ကြွက်သားတွေလည်း အိုမင်းရင့်ရော်ပြီး ကျုံ့သွားတတ်ပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို ဆန့်ကျင်တဲ့ကိစ္စကလည်း လျစ်လျူရှုလို့မရတဲ့ အဓိကပြဿနာတစ်ခုဖြစ်ပြီး လူတွေကို လေ့ကျင့်ခန်းပိုလုပ်ဖို့ အားပေးဖို့ အရေးကြီးပါတယ်။
ကြွက်သားတည်ဆောက်ဖို့ လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းက ကျွန်ုပ်တို့ကို ပိုမိုကျစ်လျစ်ပြီး ကြွက်သားတင်းရင်းစေရုံသာမက ကျန်းမာတဲ့ခန္ဓာကိုယ်ကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်လို့ပါပဲ။ ဒါက ဇီဝဖြစ်စဉ်လုပ်ဆောင်ချက်ကို ကောင်းမွန်စေပြီး အသက်လတ်ပိုင်းအရွယ်မှာ အဆီတက်ခြင်းနဲ့ ပျော့ပျောင်းခြင်းဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးနိုင်ပါတယ်။ အရေးကြီးဆုံးကတော့ လူတစ်ယောက် အိုမင်းရင့်ရော်လာတော့မယ်ဆိုတဲ့ အဓိကလက္ခဏာတွေထဲက တစ်ခုက ကြွက်သားတွေ ဆုံးရှုံးလာခြင်းပါပဲ။
ကြွက်သားကို ခန္ဓာကိုယ်ရဲ့ ဒုတိယနှလုံးလို့လည်း လူသိများပြီး ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်အရည်အသွေးအပေါ် အလွန်အရေးကြီးတဲ့ သက်ရောက်မှုရှိပါတယ်။
မွေးဖွားချိန်တွင် ခန္ဓာကိုယ်၏ စုစုပေါင်း ၂၃-၂၅% ခန့်သည် ကြွက်သားများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုများ၊ အခြေခံဇီဝဖြစ်စဉ်များတွင် ပါဝင်ပတ်သက်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ ပျော့ပြောင်းစွာ လှုပ်ရှားနိုင်စေရန်လည်း သေချာစေသောကြောင့် ၎င်းသည် အသက်၏ အင်ဂျင်ဖြစ်သည်ဟု ဆိုကြသည်။
ကြွက်သားဆုံးရှုံးမှုဖြစ်ပေါ်လာသည်နှင့်အမျှ ခန္ဓာကိုယ်၏ ရေဓာတ်ကို သိုလှောင်ထားနိုင်စွမ်း လျော့ကျသွားပြီး ကြွက်သားသည် စွမ်းအင်ကုန်သော တစ်ရှူးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ အခြေခံဇီဝဖြစ်စဉ်နှုန်းကို ထိခိုက်စေပါသည်။ ဒုတိယအချက်အနေဖြင့် ကြွက်သားရှိခြင်းသည် အသက်လတ်ပိုင်းတွင် ကိုယ်အလေးချိန်တက်နိုင်ခြေနည်းပါးရခြင်း၏ အရေးကြီးသောအကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ၎င်းသည် glycogen ကို သိုလှောင်ရန် ကူညီပေးသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်တွေက လူတွေကို ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေတယ်ဆိုတာ လူသိများပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်စားတဲ့အခါ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်က ဂလူးကို့စ်အဖြစ် ချေဖျက်ပြီး အသည်းဂလိုင်ကိုဂျင်နဲ့ ကြွက်သားဂလိုင်ကိုဂျင်အဖြစ် ပိုင်းခြားကာ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အသည်းနဲ့ ကြွက်သားတွေမှာ ဖြန့်ဝေပါတယ်။
ဒီနေရာနှစ်ခု ပြည့်နေတဲ့အခါ သကြားဓာတ်ဟာ အဆီအဖြစ် ပြောင်းလဲသွားပါတယ်။ ဆိုလိုတာက ကြွက်သားထုထည်ကို မြှင့်တင်ပေးခြင်းအားဖြင့် glycogen ပိုမိုသိုလှောင်နိုင်ပြီး အဆီအနည်းငယ် ပိုထွက်လာတာမျိုး မဖြစ်အောင် ကူညီပေးပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် ကျန်းမာနေစေဖို့နဲ့ အိုမင်းရင့်ရော်မှုကို နှေးကွေးစေဖို့အတွက် ကြွက်သားထိန်းသိမ်းမှုကိုလည်း အလေးအနက်ထားရပါမယ်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ ဇွန်လ ၂၁ ရက်
